抗击疫情 北京非遗公开课｜老字号吴裕泰教您学茶艺
发稿时间：2020-03-13 09:31:00 来源： 北京日报客户端
作者: 李茜
春天给万物带来生机，但人体阳气走表，气血流向末梢，普遍会感到困倦乏力，谓之“春困”。此时最适合喝茉莉花茶，可提神醒脑，消除睡意，而且利于散发冬季积聚在体内的寒气，促进体内阳气生发，令人神清气爽。今天的“抗击疫情 北京非遗公开课”邀请国家级非遗项目、吴裕泰茉莉花茶窨制技艺的传承单位——北京老字号吴裕泰教大家一种居家简单茶艺。
茉莉花茶在北京人心中颇有地位，它是儿时的记忆、是日常生活的习惯、是北京人的传统、更是一种不言而喻的情怀。而北京的吴裕泰茉莉花茶，则有香气鲜灵持久、滋味醇厚回甘、汤色清澈明亮的特色。
茶艺开始前，要准备烧水壶和水，水最好使用纯净水，不宜使用自来水；茶匙，用于拨茶叶，或以无异味的不锈钢勺也可以；水盂，用于盛废水，使用家中其他器皿替代也可以；茶荷，用于放置干茶叶；茶壶，用于冲泡茶叶；品茗杯，用于品饮茶汤。
首先将纯净水烧开，放凉到95摄氏度左右，将茶壶和茶杯烫洗一遍；然后将茶叶置于壶中，在壶中倒入三分之一热水，盖上盖子后轻摇茶壶，起到润茶的作用；最后向壶中注水至满，静候1分钟左右出汤。
茶文化是我国传统文化的重要组成部分，养成良好的饮茶习惯也有益于健康，希望在这个特殊春天，大家都能享受健康平和。
-
98岁天文学家韩天芑和85岁夫人新冠肺炎治愈
2020-03-13 09:18:03 -
杭州再报告1例无症状感染者 曾有新冠肺炎高风险国家人员接触史
2020-03-13 09:18:01 -
休舱！武汉江夏方舱医院送走最后一批痊愈患者
2020-03-13 08:21:01 -
100个村庄的“防疫样本”
2020-03-13 08:15:04 -
浙江向日韩捐赠防疫物资外包装上贴古诗慰问
2020-03-13 08:15:03 -
远程投喂
2020-03-13 08:09:08 -
命运由人不由天——记大疫之下的武汉人民
2020-03-13 08:06:09 -
为防止新冠肺炎疫情蔓延，印度暂停大部分签证效力
为进一步防控新冠肺炎疫情，印度政府决定从3月13日到4月15日，暂停发放大部分类型签证，此前...
2020-03-13 07:58:00 -
大批难民抵达土希边界地区 希腊想用钱送他们回家
在土耳其“开闸”放难民进入欧洲后，大批难民抵达土耳其和希腊的边界地区。
2020-03-13 07:57:00 -
疫情打乱的毕业季 大学生如何突围
中青报·中青网见习记者魏其濛王豪来源：中国青年报（2020年03月13日08版）新冠肺炎疫情导致...
2020-03-13 05:04:00 -
留守在乡间
中青报·中青网记者蒋雨彤来源：中国青年报（2020年03月13日06版）平日里戴着手套，摆弄红宝...
2020-03-13 04:56:00 -
隔离期错过婚期？宅家直播“云婚礼”
沈杰群来源：中国青年报（2020年03月13日06版）疫情隔离期间，所有的线下活动都依靠“云实现...
2020-03-13 04:55:00 -
“疫地恋”太难了：我不过发个表情包，女友怎这么气
殷锦绣来源：中国青年报（2020年03月13日06版）多分享自己的生活，坦诚地表达喜爱和想念，也...
2020-03-13 04:54:00 -
放下恨得到爱 给你的思维换个框
胡灿来源：中国青年报（2020年03月13日06版）你是否有过责怪自己的时候？觉得自己总是不能达...
2020-03-13 04:53:00 -
19名曾来华交流的老挝青年向中国共青团抗疫项目捐款
来源：中国青年报（2020年03月13日03版）本报讯（余霞映中青报·中青网记者杜沂蒙）“守望相...
2020-03-13 04:35:00 -
大规模复课将至 新的考验开始了
张丰来源：中国青年报（2020年03月13日02版）全国各地正陆续迎来一波开学潮了。3月9日，青海...
2020-03-13 04:33:00 -
市场主体参与“新基建”大有可为
张诺来源：中国青年报（2020年03月13日02版）进入2020年，中央密集部署推进新型基础设施建设...
2020-03-13 04:33:00 -
负责任的信息传播有助于疏导民众焦虑
唐映红来源：中国青年报（2020年03月13日02版）上海精神卫生中心院长、中国医师协会精神科医...
2020-03-13 04:32:00 -
关心远方的困厄 也是在关心自己
杨鑫宇来源：中国青年报（2020年03月13日02版）尽管在中国，新冠肺炎疫情逐渐得到有效控制，...
2020-03-13 04:30:00 -
隐瞒行程后确诊 暴露防境外输入短板
夏熊飞来源：中国青年报（2020年03月13日02版）3月11日12时40分，郑州市确诊1例境外输入新冠...
2020-03-13 04:30:00 -
冰点时评 让符合公众利益的“新规矩”留下来
林风来源：中国青年报（2020年03月13日02版）数据多跑路，居民少跑腿；无接触配送，快递勤消...
2020-03-13 04:26:00 -
滞留湖北者获补贴:共克时艰体现在实处
朱昌俊来源：中国青年报（2020年03月13日02版）3月11日，北京市人力资源和社会保障局、北京市...
2020-03-13 04:23:00 -
延安大学：500余名志愿者温暖伴护“逆行者”子女
中青报·中青网记者孙海华通讯员白加栋兰天娥来源：中国青年报（2020年03月13日01版）“有了...
2020-03-13 04:12:00 -
留守在乡间
2020-03-12 22:39:02 -
“疫地恋”太难了：我不过发个表情包，女友怎这么气
2020-03-12 22:30:09 -
浙江援日韩防疫物资 古诗回赠
2020-03-12 22:24:02 -
深圳海关所属同乐海关：文明战“疫”暖心复工复产“给力”
“您好，这里是同乐海关，我关目前正开展复工复产送政策上门、复工复产防护措施远程宣讲，请...
2020-03-12 22:08:00 -
战“疫”面前彰显国产奶业担当 君乐宝亿元物资支援一线
“正愁怎么买奶粉呢，君乐宝就在困难时刻送来了温暖。”“因为疫情，母婴店统统暂停营业，我...
2020-03-12 21:41:00 -
香港特区政府：外国政府不应以任何形式干预香港特别行政区的内部事务
就美国国务院“2019年度人权国别报告”中对香港特别行政区的评论，特区政府发言人12日凌晨回...
2020-03-12 20:30:00 -
外交部驻港公署敦促美方停止以“人权”为名行破坏香港繁荣稳定之实
针对美国务院发表含涉港内容的“2019年度国别人权报告”，外交部驻港公署发言人12日表示，美...
2020-03-12 20:30:00 -
安徽芜湖举办文旅线路产品研发设计大赛
2020-03-12 20:15:02 -
“津门战疫”已推出58万个公共场所码 天津市民需扫码出入记录行程
2020-03-12 20:00:01
-
中国
青年报 -
中青
看点 -
中青
校园 -
青创
头条
京ICP备13016345号-8 | 
京公网安备 11010102004843号|24小时违法和不良信息举报电话：010-64098588
互联网新闻信息服务许可证10120170007号 |增值电信业务经营许可证A2.B1-20232628/京B2-20224905号|信息网络传播视听节目许可证0105108号
共青团中央主办 中国青年报主管 中青网新媒体科技（北京）有限公司版权所有